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PESTO ALLA GENOVESE
con basilico genovese D.O.P.
Pesto with D.O.P. basil
Un classico che ha fatto il giro del mondo, ma che, solo nell’entroterra ligure, trova la sua espressione più autentica. Grazie alla selezione degli ingredienti migliori il basilico genovese d.o.p., i pinoli, l’olio extra vergine di oliva e soprattutto grazie alla tradizione e alla manualità, preservate da Olio&Orti, questo semplice "sugo" diventa vera e propria personalità e anima della tavola.
A Ligurian classic that has been appreciated all around the world, but, only in Liguria finds its most authentic expression. Thanks to the selection of the best ingredients, the d.o.p. basil, the pine nuts, the extra virgin olive oil and above all the tradition of the original recipe, this ancient sauce become the soul of your pasta.
Ingredienti: Olio extra vergine di oliva, basilico genovese D.O.P. 14%, pinoli, proteine del latte, formaggio, panna, sale, aglio. Correttore di acidità: acido lattico. Antiossidante: acido ascorbico.
Ingredients: Ingredients: Extra virgin olive oil, genovese basil d.o.p. 14% pine nuts, milk protein, cheese, cream, salt, garlic. Acidity regulator: lactic acid. Antioxidant: ascorbic acid.
VALORI NUTRIZIONALI, 100G
Calorie: 662KCAL / 2773KJ
Proteine: 10,2g
Carboidrati tot.: 7,4g
Zuccheri: 3,2g
Grassi tot.: 65,1g
Saturi: 6,8g
Sodio: 0,8g
Fibre: 3,0g
NUTRITION FACTS, 100G
Calories: 662KCAL / 2773KJ
Protein: 10,2g
Total Carbohydrate: 7,4g
Sugars: 3,2g
Total Fat: 65,1g
Saturated Fat: 6,8g
Sodium: 0,8g
Fiber: 3,0g
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